Rechtliches

Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Kawaii Sushi Restaurant
Osterstraße 23
46397 Bocholt
Telefon: +49 2871 2189189
E-Mail: kawaii.restaurant0928@gmail.com

Inhaber und für die Verarbeitung verantwortlich: Liu Duwei. Für Auskünfte, Berichtigung oder Löschung genügt eine formlose Nachricht an die oben genannte Adresse.

Was diese Website nicht tut

Wir halten die Datenverarbeitung bewusst klein. Diese Website setzt keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken, bindet keine Werbenetzwerke ein und übermittelt beim bloßen Aufrufen keine Daten an Dritte. Insbesondere:

• Schriften werden von unserem eigenen Server geladen, nicht von Google Fonts. Beim Aufruf entsteht keine Verbindung zu Google.
• Die Kartenvorschau auf der Startseite und unter „Kontakt" ist ein gewöhnliches Bild, das auf unserem Server liegt. Erst wenn Sie ausdrücklich auf „Karte aktivieren" tippen, wird die interaktive Karte von OpenStreetMap nachgeladen – dabei erfährt OpenStreetMap Ihre IP-Adresse. Ohne Ihre Zustimmung passiert das nicht.
• Es gibt keine Werbekennungen, kein Nutzerprofil und kein Tracking über mehrere Websites hinweg.

Aufruf der Website (Server-Protokolle)

Beim Abruf der Seiten verarbeitet unser Hoster technisch notwendige Verbindungsdaten: IP-Adresse, Zeitpunkt, abgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browserkennung und verweisende Seite. Diese Daten sind erforderlich, um die Website auszuliefern und Angriffe abzuwehren.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist der sichere und störungsfreie Betrieb. Die Protokolle werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht.

Die Website wird von der Maaß IT (Christian Maaß, Bocholt) betrieben und läuft auf Servern der Hetzner Online GmbH, Industriestraße 25, 91710 Gunzenhausen, im Rechenzentrum Falkenstein (Deutschland). Beide verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich weisungsgebunden in unserem Auftrag; es bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Ein Datentransfer in Drittländer findet dabei nicht statt.

Warenkorb

Ihre Auswahl auf der Speisekarte wird ausschließlich in Ihrem Browser gespeichert (lokaler Speicher, Schlüssel kawaii.korb). Sie verlässt Ihr Gerät nicht, solange Sie die Bestellung nicht absenden, und wird nach 30 Tagen automatisch verworfen. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, da diese Speicherung für die von Ihnen gewünschte Funktion unbedingt erforderlich ist.

Bestellungen

Wenn Sie eine Bestellung absenden, verarbeiten wir:

Name	Damit wir die Bestellung bei der Abholung zuordnen können. Pflichtangabe.
Mobilnummer	Für Rückfragen und für die SMS mit dem Link zur Bestellverfolgung. Pflichtangabe.
E-Mail-Adresse	Nur wenn Sie sie angeben – für die schriftliche Bestätigung. Freiwillig.
Bestellte Speisen, Abholzeit, Anmerkungen	Zur Zubereitung.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Vertrags). Bestelldaten unterliegen steuerlichen Aufbewahrungspflichten und werden nach § 147 AO zehn Jahre aufbewahrt; danach werden sie gelöscht.

Reservierungen

Für eine Reservierungsanfrage verarbeiten wir Name, Mobilnummer, optional die E-Mail-Adresse sowie Tag, Uhrzeit, Personenzahl und Ihre Anmerkungen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Reservierungsdaten werden 90 Tage nach dem Termin anonymisiert.

Bestellverfolgung

Der Link zur Bestellverfolgung enthält ein zufälliges, nicht erratbares Merkmal. Wer den Link hat, sieht den Status dieser einen Bestellung. Die Bestellnummer allein genügt dafür nicht. Geben Sie den Link nicht weiter, wenn Sie das nicht möchten.

Reichweitenmessung

Wir messen anonym, welche Seiten aufgerufen werden, um die Website zu verbessern. Dabei werden keine Cookies gesetzt, keine IP-Adressen gespeichert und keine Personen wiedererkannt. Eine Zuordnung zu Ihnen ist uns nicht möglich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Eine Reichweitenmessung findet nicht statt. Wir setzen weder Google Analytics noch ein vergleichbares Werkzeug ein und erstellen keine Nutzungsprofile.

Empfänger

Zur Zustellung von Bestätigungen und Benachrichtigungen setzen wir Dienstleister für E-Mail- und SMS-Versand ein. Diese verarbeiten die Daten weisungsgebunden in unserem Auftrag.

E-Mails versendet die Maaß IT über einen eigenen Server in Deutschland. Für den SMS-Versand nutzen wir die GatewayAPI ApS (Skibhusvej 52C, 5000 Odense, Dänemark) über deren EU-Endpunkt; verarbeitet werden dabei die Mobilnummer und der Text der Nachricht. Weitere Empfänger gibt es nicht.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

Diese Erklärung beschreibt den technischen Stand der Website. Sie ist vor dem Livegang rechtlich zu prüfen und um die oben markierten Angaben zu ergänzen.